サミット

テクノロジー 2025.3.5 Wed 14:30

日立とサミット、AIを活用したサプライチェーン最適化で協創　全店に自動発注システム導入

・日立とサミットが店舗のサプライチェーン全体最適化に向けた協創を本格化
・AIによる需要予測型自動発注システムを全123店舗に導入済み
・労働力不足や食品ロス削減などの課題解決を目指す